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Ilve VM615SL Professional Plus Confezionatrice sottovuoto cm. 60 h 13 - inox

Ilve VM615SL Professional Plus Confezionatrice sottovuoto cm. 60 h 13 - inox

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Ilve VM615SL Professional Plus Confezionatrice sottovuoto cm. 60 h 13 - inox

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VM615SL

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1 639,34 €

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Confezionatrice sottovuoto Ilve VM615SL da 60 cm.

Professional Plus - Forni e sistemi combinati di cottura e conservazione
I forni Professional Plus sono al vertice delle prestazioni e della versatilità. Tutti con controllo elettronico della temperatura, permettono di scegliere una molteplicità di funzioni per una cottura sempre perfetta. Oltre ad avere una grande capacità, possono dare vita a composizioni doppie, orizzontali o in colonna, per inserirsi in ogni spazio. Alta professionalità anche nell'abbattitore, per passare in brevissimo tempo in totale sicurezza dalla temperatura del forno a quella del frigo (-3°C) o dalla temperatura ambiente al surgelatore (-20°C). In più con il sottovuoto, oltre a conservare i cibi, puoi cucinare sous vide come i veri chef. I forni con display TFT full touch possono essere realizzati con finitura in vetro temperato nero, resistente e di grande effetto estetico.

Caratteristiche generali
• Marinatura
• Frollatura
• Sigillatura a 3 livelli
• H2OUT: ciclo di deumidificazione

Caratteristiche cavità
• Dimensioni interne 30x36x10 cm
• Capacità 7.5 L

Funzioni
• Sottovuoto in buste
• Chef Sous Vide
• Sigillatura buste
• Sottovuoto in contenitori

Consumi
• Assorbimento massimo 240 W

Finiture
• Inox

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