Der Galileo-Profi-Ofen von Smeg Es ist ein Produkt, das den Profis in der Sektor in der Sektor gewidmet ist, sucht jeden Tag Perfektion. Es ist so konzipiert, dass Exzellenz in der Küche leben und die kulinarische Tradition durch die Einfachheit der Technologie innoviert.
Dieser Ofen zeichnet sich durch ihre hohe Kochleistung und hohe Energieeffizienz aus. Sein neuer Thermofunnelhohlraum mit einer parabolischen Form hinten, und die neue Geometrie des Deflektors begünstigt die Verteilung der Luft und garantiert eine homogene Wärme für hervorragende Ergebnisse und Gleichmäßigkeit beim Kochen.
Der Galileo Professional Ofen bietet verschiedene Kochmodi, darunter Dampfkochen, Grill, Nacht, Δt ° -Anz-System und trockene Umwelt. Diese Funktionen ermöglichen den Koch, die Menge, Qualität und Dampfgrad auf der Grundlage der Kochbedürfnisse und der Arten von Gerichten zu verwalten.
Darüber hinaus ist der Ofen mit einem Dreifachglas, einem Multipoint-Herzsonde, LED-Leuchten, einem digitalen Leinwanddisplay, einem ergonomischen Griff, einem USB-Eingang und einem Filtern1 ausgestattet. Dank der neuen reversiblen Pfannenunterstützung können sowohl GN1 / 1- und 600x400-mm-Fächer eingefügt werden.
Der Galileo Professional Ofen ist ein Beispiel dafür, wie Smeg Professionell widmet sich den Bedürfnissen der Branchenereignisse, die Produkte anbieten, die sich durch große Vielseitigkeit, maximale Effizienz und reduzierter Energieverbrauch auszeichnen.
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