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Riferimento: VM615SC
EAN:
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RAEE
Confezionatrice sottovuoto Ilve VM615S da 60 cm.
Professional Plus - Forni e sistemi combinati di cottura e conservazione
I forni Professional Plus sono al vertice delle prestazioni e della versatilità. Tutti con controllo elettronico della temperatura, permettono di scegliere una molteplicità di funzioni per una cottura sempre perfetta. Oltre ad avere una grande capacità, possono dare vita a composizioni doppie, orizzontali o in colonna, per inserirsi in ogni spazio. Alta professionalità anche nell'abbattitore, per passare in brevissimo tempo in totale sicurezza dalla temperatura del forno a quella del frigo (-3°C) o dalla temperatura ambiente al surgelatore (-20°C). In più con il sottovuoto, oltre a conservare i cibi, puoi cucinare sous vide come i veri chef. I forni con display TFT full touch possono essere realizzati con finitura in vetro temperato nero, resistente e di grande effetto estetico.
Caratteristiche generali
• Marinatura
• Frollatura
• Sigillatura a 3 livelli
• H2OUT: ciclo di deumidificazione
Caratteristiche cavità
• Dimensioni interne 30x36x10 cm
• Capacità 7.5 L
Funzioni
• Sottovuoto in buste
• Chef Sous Vide
• Sigillatura buste
• Sottovuoto in contenitori
Consumi
• Assorbimento massimo 240 W
Finiture
• Cristallo nero lucido
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Servizio clienti sempre attivo pre e post vendita
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Fadeback positivi
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