Bertazzoni PRO126G2EART2 Professional Cucina da accosto cm. 120 - 6 fuochi a gas + forno elettrico - arancione

Cucina da accosto cm. 120 - 6 fuochi a gas + forno elettrico - inox - Bertazzoni
Cucina di ampissime dimensioni con piano cottura a sei fuochi a gas, incluso un bruciatore ad alto rendimento con doppio wok con controllo fiamme separato e piastra teppan-yaki elettrica in acciaio inox.
I due forni gemelli, dotati di 11 funzioni di cottura, assicurano una grande flessibilità. Entrambi dispongono di un grill elettrico e di un sistema di cottura ventilata, il cui flusso d'aria viene bilanciato da una ventola.
Sono disponibili alzate paraschizzi e cappe aspiranti abbinate.

Piano lavoro
Misura: 120 cm
Zone di cottura: 7
Numero di bruciatori a gas: 6
Zona piastra teppan-yaki: elettrico
Design piano cottura: acciaio inox squadrato monostampo
Tipo comandi: manopole
Manopole: finitura in metallo
Bruciatori e cappellotti: ottone
Griglie d'appoggio: ghisa
Accensione: sì
Alzatina: sì
Adattatore corona: sì
Riduzione caffettiera: sì

Zone di cottura
Doppio wok: 0.48 kW - 5 kW
Semi-rapido: 0.60 kW - 1.75 kW (3)
Ausiliario: 0.48 kW - 1 kW (1)
Potenza piastra teppan-yaki: 1100 W
Vaschetta di raccolta per teppan-yaki: sì

Cavità forno
Configurazione forno: doppio
Alimentazione forno: elettrico
Tipo forno: multifunzione elettrico
Tipo forno principale: multifunzione elettrico
Tipo grill forno principale: elettrico
Funzioni forno principale: convezione - disidratazione - elettrico - ventilato - grill - grill ventilato - luce forno - pizza - pre-riscaldamento veloce - resistenza inferiore - resistenza superiore - resistenza superiore e inferiore - scongelamento
Volume forno principale: 69 l
Sistema di convezione forno principale: singolo con elemento riscaldante
Classe energetica forno principale: A
Tipo forno ausiliario: multifunzione elettrico
Tipo grill forno ausiliario: elettrico
Funzioni forno forno ausiliario: convezione disidratazione elettrico ventilato grill grill ventilato luce forno pizza pre-riscaldamento veloce resistenza inferiore resistenza superiore resistenza superiore e inferiore scongelamento
Volume forno ausiliario: 69 l
Sistema di convezione forno ausiliario: singolo
Classe Energetica forno ausiliario: A
Volume netto forno secondario: 69 l
Comandi forno: manopole programmatore digitale touch
Tipo porta: triplo
Vetro interno removibile: sì
Tangenziale di raffreddamento: sì
Livelli di cottura: 4
Timer: programmatore digitale touch
Sonda carne: sì
Guide telescopiche: 2 standard
Griglie forno: 3 cromate
Vassoio: 2 smaltati
Griglia vassoio: sì
Luci forni: singolo
Vano scaldavivande
Piedi: acciaio inox

Caratteristiche tecniche
Classe energetica: A
Tensione e frequenza: 220/240 V - 50Hz - 26 A
Potenza assorbita (W): 6000 W

Bruciatore da 5kW
Doppio bruciatore da 5 kW estremamente versatile, dalla cottura simmer, a fuoco minimo, all'ebollizione garantisce un controllo preciso della fiamma
Diversi layout disponibili sia per le cucine che per i piani cottura
Le dotazioni di sicurezza includono accensione con sistema di sicurezza e interruzione automatica dell’afflusso di gas
Piani cottura a gas versatili ed efficienti
I piani a gas Bertazzoni sono dotati di bruciatori ad alta efficienza potenti e precisi, offrendo i migliori tempi di riscaldamento della categoria
Il design delle griglie di appoggio permette di sistemare le pentole più vicine alla fiamma rendendo la cottura più efficiente, consentendoti di risparmiare tempo e gas
L'ampia superficie di cottura garantisce spazio per pentole di ogni dimensione
Il prodotto in foto presenta bruciatori in ottone, disponibili su modelli selezionati

Risultati migliori
Gli efficienti sistemi di ventilazione permettono di cucinare più velocemente rispetto ai forni tradizionali
Il riscaldamento veloce assicura cibi croccanti fuori e morbidi dentro
Piatti cotti alla perfezione

Facili da usare
Il controllo della temperatura è facile e preciso
Le fluttuazioni durante il ciclo di cottura sono minime
Maggiore versatilità per controllare più facilmente la cottura
Qualsiasi risultato è assicurato

Versatili e adattabili
Dimensioni della cavità migliori della categoria
Cucinare per amici e famigliari diventa facile e veloce
Cottura su più livelli efficiente e rapida, senza contaminazione di sapori
Diverse configurazioni possibili: forno singolo, doppio o triplo