Bertazzoni FMOD6115VLB2 Modern Forno combinato a vapore cm. 60 - nero

Forno combinato a vapore pirolitico cm. 60 - nero - FMOD6115VLB2 - BERTAZZONI

Cavità forno
Volume totale: 76 L
Misura: 60 cm
Alimentazione forno: elettrico
Tipo forno: steam assist multifunzione elettrico
Tipo grill forno: elettrico
Modi cottura: clean, convezione, elettrico, ventilato, funzioni speciali, grill, grill ventilato, pre-riscaldamento veloc,e resistenza inferiore, resistenza superiore e inferiore, turbo
Volume netto forno: 76 L
Comandi forno: display LCD touch
Tipo porta: triplo
Vetro interno removibile
Finitura cavità smalto: grigio pirolitico
Livelli di cottura: 5
Timer inizio cottura: tempo cottura
Cerniere ammortizzata
Griglie forno: 1 premium
Vassoio: 1 smaltato
Luce forno: due laterali
Pulizia: Hidroclean

Specifiche tecniche
Classe energetica: A++
Tensione e frequenza 220/240 V - 50/60 Hz
Potenza assorbita: (W) 2800W

Accessori non inclusi
Bertazzoni 901490: Kit guide telescopiche

FORNO FMOD6115VLB2
Questo forno elettrico da incasso da 60 cm in vetro nero della Serie Modern offre la cavità più grande della sua categoria: 76 litri.
Grazie alle sue 11 funzioni è ideale per cuocere a temperature medio-basse, come nel caso dei lievitati o di ricette che richiedono cotture lente, come quella in casseruola. La cottura statica è perfetta per le torte, mentre quella ventilata assicura una distribuzione uniforme del calore su tutti i cinque livelli per arrostire e cuocere senza che i sapori si mescolino. Il grill a infrarossi garantisce rosolatura e grigliatura intense su ampie superfici.
Il controllo del forno risulta facile grazie alle pratiche manopole e al semplice display LCD.
La porta è dotata di apertura silenziosa, maniglia in vetro e di un doppio vetro atermico che assicura sicurezza ed efficienza.
La funzione Steam Assist consente di combinare alle funzioni di cottura tradizionali iniezioni di vapore in tre livelli di intensità: minimo, medio e massimo. Questo ti garantirà sapori più intensi e consistenze perfette in ogni cottura: pesce, arrosti di carne e focaccia risulteranno croccanti all’esterno, morbidi e succosi all’interno.

Crea il tuo modulo forno perfetto
Scegli tra un normale forno ventilato, un forno combinato e uno ventilato per cottura a vapore per creare la configurazione che meglio si adatta al tuo modo di cucinare
Aggiungi un cassetto scaldavivande per mantenere sempre i cibi e i tuoi piatti alla giusta temperatura
Tutti i forni Bertazzoni si combinano alla perfezione con i moduli adiacenti e garantiscono un allineamento perfetto sia in verticale che in orizzontale

Funzione Steam Assist
La cottura in forno non è mai stata così facile e gustosa. Scopri sapori più intensi e ottieni la consistenza perfetta in ogni cottura: pesce, arrosti di carne e focaccia risulteranno croccanti all’esterno, morbidi e succosi all’interno.
La funzione Steam Assist Bertazzoni ti consente di combinare alle funzioni di cottura tradizionali iniezioni di vapore in tre livelli di intensità: minimo, medio e massimo. L’impiego del vapore rende più veloce ogni tua preparazione

Lo sai che...
L’uso del vapore ti consente di mantenere il cibo in caldo, il risultato è lo stesso che otterresti coprendo il cibo con un foglio di alluminio in un forno standard.
Il vapore può essere usato per sterilizzare i barattoli per le tue conserve oppure i biberon.
L’azione del vapore agisce sulla struttura della buccia di frutta e verdura, rendendola più facile da sbucciare.
Il vapore aiuta la lievitazione e ti consente di ottenere impasti perfettamente lievitati e cotture sempre perfette.

Massima semplicità di ricarica e pulizia
Nei forni a vapore Bertazzoni da 60x60 cm con funzione Total Steam e Steam Assist il serbatoio dell’acqua è nascosto dietro al frontalino con sistema di apertura Push & Pull che lascia spazio ad un design pulito ed elegante.
La ricarica del serbatoio è semplice e sicura poiché non richiede l’apertura della porta del forno.
L’operazione di ricarica non richiede l’interruzione del programma di cottura. È sufficiente estrarre il serbatoio, versare l’acqua e ricollocarlo in posizione.
La cavità di 76 litri è semplice da pulire grazie alla funzione pirolisi oppure la funzione Hydro Cleaning (su modelli selezionati)
Classe energetica A++, per un consumo energetico ottimale.