1PIDS90N Barazza Space Piano cottura incasso cm. 90 induzione

Piano cottura a induzione - 90 cm

Linea Space
comandi: Touch Control con multi-slider
funzioni: Bridge, Booster, riconoscimento automatico pentole, pausa, richiama, programmatore di fine cottura 1-99', cotture automatiche a tre livelli
dispositivi di sicurezza: blocco elettronico funzioni per sicurezza bambini, spia calore residuo, allarme traboccamento, spegnimento di sicurezza
dotazioni standard: ganci di fissaggio, guarnizione
diametro pentola minimo: 125 mm
potenza massima assorbita: 11,1 kW
incasso: 86×49 cm
Potenze zone a induzione:
sinistra posteriore: 2,1-3,7 kW (*)
sinistra frontale: 2,1-3,7 kW (*)
centrale: 2,1-3,7 kW (*)
centrale frontale: 2,1-3,7 kW (*)
destra posteriore: 2,1-3,7 kW (*)
destra frontale: 2,1-3,7 kW (*)

Dimensioni (LxP): 90x51 cm

Riconoscimento automatico delle pentole
Con questa funzione appoggiando la pentola sul piano si attiva automaticamente la zona relativa e lo slider corrispondente si accende indicando lo “0”. A questo punto è possibile regolare la potenza della zona di cottura.

Funzione Bridge
Questa funzione consente di collegare, in verticale, due zone di cottura adiacenti ampliando quindi l’area su cui appoggiare le pentole. È particolarmente indicata quando si deve cuocere con pentole di grandi dimensioni (es. pirofile, tegami). La funzione si
attiva premendo contemporaneamente i tasti Booster delle due zone cottura adiacenti. L’avvenuta selezione viene visualizzata di lato ai display con i simboli “U - ” e la regolazione della potenza della zona di cottura bridge è abilitata solo dallo slider della zona cottura anteriore. La funzione può essere disattivata premendo comtemporaneamente i tasti Booster.

Quando almeno una zona di cottura è in azione è possibile mettere in pausa l’apparecchio interrompendo momentaneamente la cottura. Per attivare questa funzione premere il tasto Pausa. Il LED relativo si accende e i display di tutte le zone cottura mostrano il simbolo «II». Tutti i programmatori di fine cottura eventualmente attivi vengono interrotti. La pausa ha una durata massima di 10 minuti al termine dei quali l’apparecchio si spegne. Per disattivare la Pausa premere il tasto Pausa e scorrere il dito verso destra sullo slider lampeggiante entro 10 secondi. Dotati anche della funzione Richiama, i piani cottura Space permettono di ripristinare, entro 6 secondi, le funzioni precedentemente attive in caso di spegnimento accidentale del piano.

Cotture automatiche a 3 livelli
Il piano cottura è provvisto di 3 programmi speciali che sono già stati impostati per effettuare particolari tipologie di cottura:
1) Il programma ‘‘Warming” imposta la potenza della zona di cottura selezionata a 42 °C per tenere i cibi cucinati in caldo.
2) Il programma ‘‘Melt’’ imposta la potenza della zona di cottura selezionata a 70 °C per sciogliere cioccolata, burro o alimenti simili.
3) Il programma ‘‘Simmer’’ imposta la potenza della zona di cottura selezionata a 94 °C per portare ad una ebollizione lenta nella preparazione di sughi, minestre e stufati.

Funzione Booster (*)
Questa funzione riduce ulteriormente il tempo di cottura di una zona portandola al livello di potenza massimo per 10 minuti. L’utilizzo di questa funzione è indicato per il riscaldamento in tempi brevissimi di grandi quantità di liquidi.