Warenbezeichnung
Küche Ilve P09W profis Plus 90 cm Stil mit Elektroofen oder Gas und top in 5 versionen, auch mit induktion.
Professional Plus - Kochblöcke
Inspiriert von den Küchen der besten Restaurants, mit Knöpfen mit besonderem ergonomischem Design, bringen die Professional Plus Kochblöcke die besten Qualitäten der Robustheit, Ergonomie und Betriebsfähigkeit, bietet verschiedene Layout-Optionen und die Möglichkeit des Doppelofens. Die Wahl zwischen verschiedenen Größen zwischen 60 cm und 150 cm, Standardfarben oder auf Anfrage, Metallic-Finishs, ermöglicht ein perfektes Einfügen in jedem Möbelkontext.
Pläne für jeden Geschmack
Die Platten bieten eine breite Palette von Konfigurationen, so dass Sie eine ideale Lösung für jeden Bedarf und Wunsch wählen, mit professionellen Qualitätstechnologien: differenzierte Gasbrenner von 1,8 bis 5 kW Leistung, Fry Top Gas mit dickem Edelstahlblech, Coup de Feu Platte in Gusseisen mit Ringen, Induktion Glaskeramikplatte.
Furnaces: groß in Größe und Leistung
Jede einzelne Ofen oder Doppelkombination, die Sie wählen, haben Sie alle Raum, die Sie benötigen, auch um wichtige Kurse zu kochen. Zum Beispiel hat der 60 cm Ofen ein Innenvolumen von 65 Litern und das von 80 cm bietet Ihnen eine Kapazität von 97 Litern!
Professionelle Knöpfe: sichtbar funktionsfähig
Die Knöpfe sind ausschließlich für Professional Plus-Blöcke aus Aluminium mit erhöhtem Durchmesser und einer besonders klaren und lesbaren Grafik gefertigt. Dank der speziellen Polsterung, die sich aus der Erfahrung in der professionellen Küche ableitet, vermitteln sie ein angenehmes Gefühl der Kontrolle und können leicht mit Handschuhen verwendet werden.
COTTURAL PLANZEN
Allgemeine Merkmale
• Optionale Brenner Dual Gas mit Leistung bis zu 5 kW
• Messing-Teilchen Total Schwarz mit nicht-Stick nanotechnologische Behandlung
• High-Special Baking Plans
• Gusseisengitter
Fähigkeiten
• Doppelkronenbrenner 4,3 kW/1,8 kW
• Großer Brenner 3 kW/0,6 kW
• Kleiner Brenner 1,8 kW/0,4 kW
• Burner Dual Krone 5 kW/0.3 kW (optional)
• Fry-Top-Platte 4.8 kW/0.4 kW
• Fisch 3.1 kW/1.1 kW
INDUSTRIEPOLITIK
Fähigkeiten
• Zone A Ø 145 mm 1,4 kW
• Zone B Ø 180 mm 1,85 kW
• Fläche C Ø 210 mm 2,3 kW
• Zone D Ø 260 mm 2,6 kW
• 2 bereiche 2 x 1.85 kW/3.7 kW
ELEKTRISCHE FORCE OV 80 E3
Allgemeine Merkmale
• Elektronischer Ofen 80 cm
• Energieklasse A+
• Anzahl der Funktionen 15
• Betriebstemperatur 30-300°C
• Elektronische Programmierer
• Elektronische Temperaturregelung
• Doppel internes Licht
• Soft-Closing Türverschluss
• Kalte Dreifachglastür (EN60335-2-6-11.101)
• Kühlung tangentialer Belüftung
• Sicherheit der Kinder
Eigenschaften Hohlraum
• Form mit leicht sauberem Emaille
• Innenabmessungen 64.5x36.5x41 cm
• Kapazität 97 L
• Dampf mit trockener oder nasser Kochmöglichkeit
• Reduzierter Grillwiderstand
• Diagonale Drehscheibe
• Thermostat mit elektronischer Sonde
Funktionen
• Pizza
• Gefrieren
• Mehrfach belüftetes Kochen
• Nass mehrfach belüftetes Kochen
• Intensives Kochen
• Nass intensives Kochen
• Belüftetes Grillen
• Geschlossene Tür Grill
• Abdeckung von oben
• Über nasses Kochen
• Kochen unter
• Unter nassem Kochen
• Static normal Kochen
• Nass statische normales Kochen
• ECO Kochen
Verbrauch
• Maximale Absorption 2,75 kW
• Höherer elektrischer Widerstand 1200 W
• Niederer elektrischer Widerstand 1350 W
• Elektrischer Grill 2150 W
• Rundwiderstand 2100 W
• Gasunterbrenner 3700 W
JA
Allgemeine Merkmale
• Elektronisches Ofengas + elektrisch belüftet 80 cm
• Energieklasse A
• Anzahl der Funktionen 8
• Betriebstemperatur 30-300°C
• Elektronische Programmierer
• Elektronische Temperaturregelung
• Doppel internes Licht
• Soft-Closing Türverschluss
• Kalte Dreifachglastür (EN60335-2-6-11.101)
• Kühlung tangentialer Belüftung
• Sicherheit der Kinder
Eigenschaften Hohlraum
• Form mit leicht sauberem Emaille
• Innenabmessungen 64x34x41 cm
• Kapazität 89 L
• Vapour Entladung
• Reduzierter Grillwiderstand
• Diagonale Drehscheibe
• Thermostat mit elektronischer Sonde
Funktionen
• Gefrieren
• Belüftetes Grillen
• Geschlossene Tür Grill
• Mehrfach belüftetes Kochen
• Kochen unter
• Belüftete Gaskochung
• Gaskochen von unter weichem
• Weiches Gaskochen
Verbrauch
• Maximale Absorption 2,25 kW
• Elektrischer Grill 2150 W
• Rundwiderstand 2100 W
CAPPA AGQ90 (OPTIONAL)
Allgemeine Merkmale
• Automatischer Knopf für die Filterreinigung
• Automatische verzögerte Abschaltfunktion
• 15 cm ausstieg kaminloch
• Maximale Leistung 355 W
• Energieklasse A
• Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 (nur auf Lager)
• Professionelle Edelstahl Labyrinthfilter
• Verbrauch 890 m3/h
• Fernsteuerung (optional)
• 4 Geschwindigkeitsregler (1-2-3-Intensive)
• Erhältlich in einer Vakuum- oder Filterversion
• Front LED Leuchten
Geschwindigkeitshaube
• Geschwindigkeit 1: 86 W, 355 Pa, 270 m3/h, 47 db
• Geschwindigkeit 2: 153 W, 471 Pa, 379 m3/h, 56 db
• Geschwindigkeit 3: 249 W, 514 Pa, 536 m3/h, 64 db
• Geschwindigkeit 4: 350 W, 539 Pa, 890 m3/h, 74 db
Maßnahmen
• L 900/C 330 x P 500 x H 810 mm
KÜCHENAUSFANG UND KAPPA
• Weiß
• Inox
• Graphitmatte
• Schwarz glänzend
• RAL-Farben auf Anfrage (zum Zeitpunkt der Bestellung den RAL-Code angeben)
ENTWICKLUNG UND GERICHTE
• Satiniert
STELLUNGNAHMEN
• AGQ90 Kapuze
• AP4-90 Mischpult
• Brenner Doppelkrone* 5,0 kW/0,3 kW
*für bestellung kontaktieren sie uns bitte