Warenbezeichnung

Küche Ilve PD09W 90 cm Professional Plus-Stil mit doppeltem Elektroofen und top in 5 versionen, auch mit induktion.

Professional Plus - Kochblöcke
Inspiriert von den Küchen der besten Restaurants, mit Knöpfen mit besonderem ergonomischem Design, bringen die Professional Plus Kochblöcke die besten Qualitäten der Robustheit, Ergonomie und Betriebsfähigkeit, bietet verschiedene Layout-Optionen und die Möglichkeit des Doppelofens. Die Wahl zwischen verschiedenen Größen zwischen 60 cm und 150 cm, Standardfarben oder auf Anfrage, Metallic-Finishs, ermöglicht ein perfektes Einfügen in jedem Möbelkontext.

Pläne für jeden Geschmack
Die Platten bieten eine breite Palette von Konfigurationen, so dass Sie eine ideale Lösung für jeden Bedarf und Wunsch wählen, mit professionellen Qualitätstechnologien: differenzierte Gasbrenner von 1,8 bis 5 kW Leistung, Fry Top Gas mit dickem Edelstahlblech, Coup de Feu Platte in Gusseisen mit Ringen, Induktion Glaskeramikplatte.

Furnaces: groß in Größe und Leistung
Jede einzelne Ofen oder Doppelkombination, die Sie wählen, haben Sie alle Raum, die Sie benötigen, auch um wichtige Kurse zu kochen. Zum Beispiel hat der 60 cm Ofen ein Innenvolumen von 65 Litern und das von 80 cm bietet Ihnen eine Kapazität von 97 Litern!

Professionelle Knöpfe: sichtbar funktionsfähig
Die Knöpfe sind ausschließlich für Professional Plus-Blöcke aus Aluminium mit erhöhtem Durchmesser und einer besonders klaren und lesbaren Grafik gefertigt. Dank der speziellen Polsterung, die sich aus der Erfahrung in der professionellen Küche ableitet, vermitteln sie ein angenehmes Gefühl der Kontrolle und können leicht mit Handschuhen verwendet werden.

COTTURAL PLANZEN
Allgemeine Merkmale
• Optionale Brenner Dual Gas mit Leistung bis zu 5 kW
• Messing-Teilchen Total Schwarz mit nicht-Stick nanotechnologische Behandlung
• High-Special Baking Plans
• Gusseisengitter

Fähigkeiten
• Doppelkronenbrenner 4,3 kW/1,8 kW
• Großer Brenner 3 kW/0,6 kW
• Kleiner Brenner 1,8 kW/0,4 kW
• Burner Dual Krone 5 kW/0.3 kW (optional)
• Fry-Top-Platte 4.8 kW/0.4 kW
• Fisch 3.1 kW/1.1 kW

INDUSTRIEPOLITIK
Fähigkeiten
• Zone A Ø 145 mm 1,4 kW
• Zone B Ø 180 mm 1,85 kW
• Fläche C Ø 210 mm 2,3 kW
• Zone D Ø 260 mm 2,6 kW
• 2 bereiche 2 x 1.85 kW/3.7 kW

ELEKTRISCHE FORCE OV 60 E3
Allgemeine Merkmale
• 60 cm elektronischer ofen
• Energieklasse A+
• Anzahl der Funktionen 15
• Betriebstemperatur 30-300°C
• Elektronische Programmierer
• Elektronische Temperaturregelung
• Doppel internes Licht
• Soft-Closing Türverschluss
• Kalte Dreifachglastür (EN60335-2-11.101)
• Kühlung tangentialer Belüftung
• Sicherheit der Kinder

Eigenschaften Hohlraum
• Form mit leicht sauberem Emaille
• Innenabmessungen 43.7x36x41 cm
Kapazität 65 L
• Dampf mit trockener oder nasser Kochmöglichkeit
• Reduzierter Grillwiderstand
• Thermostat mit elektronischer Sonde

Funktionen
• Pizza
• Gefrieren
• Mehrfach belüftetes Kochen
• Nass mehrfach belüftetes Kochen
• Intensives Kochen
• Nass intensives Kochen
• Belüftetes Grillen
• Geschlossene Tür Grill
• Abdeckung von oben
• Über nasses Kochen
• Kochen unter
• Unter nassem Kochen
• Static normal Kochen
• Nass statische normales Kochen
• ECO Kochen

Verbrauch
• Maximale Absorption 2.45 kW
• Höherer elektrischer Widerstand 1000 W
• Niederer elektrischer Widerstand 1100 W
• Elektrischer Grill 2100 W
• Rundwiderstand 2100 W
• Gasunterbrenner 2700 W

ELEKTRISCHE FORCE OV 30 E3
Allgemeine Merkmale
• Mini elektronischer Ofen statische 30 cm
• Energieklasse A+
• Anzahl der Funktionen 5
• Betriebstemperatur 30-250°C
• Elektronische Programmierer
• Elektronische Temperaturregelung
• Innenlicht
• Soft-Closing Türverschluss
• Kalte Dreifachglastür (EN60335-2-6-11.101)
• Kühlung tangentialer Belüftung
• Sicherheit der Kinder

Eigenschaften Hohlraum
• Form mit leicht sauberem Emaille
• Innenabmessungen 27.5x35.5x44 cm
• Kapazität 43 L
• Vapour Entladung
• Kreisverkehr
• Thermostat mit elektronischer Sonde

Funktionen
• Geschlossene Tür Grill
• Abdeckung von oben
• Kochen unter
• Static normal Kochen
• ECO Kochen

Verbrauch
• Maximale Absorption 2,4 kW
• Überlegener elektrischer Widerstand 800 W
• Niederer elektrischer Widerstand 800 W
• Stromnetz 1500 W

CAPPA AGQ90 (OPTIONAL)
Allgemeine Merkmale
• Automatischer Knopf für die Filterreinigung
• Automatische verzögerte Abschaltfunktion
• 15 cm ausstieg kaminloch
• Maximale Leistung 355 W
• Energieklasse A
• Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 (nur auf Lager)
• Professionelle Edelstahl Labyrinthfilter
• Verbrauch 890 m3/h
• Fernsteuerung (optional)
• 4 Geschwindigkeitsregler (1-2-3-Intensive)
• Erhältlich in einer Vakuum- oder Filterversion
• Front LED Leuchten

Geschwindigkeitshaube
• Geschwindigkeit 1: 86 W, 355 Pa, 270 m3/h, 47 db
• Geschwindigkeit 2: 153 W, 471 Pa, 379 m3/h, 56 db
• Geschwindigkeit 3: 249 W, 514 Pa, 536 m3/h, 64 db
• Geschwindigkeit 4: 350 W, 539 Pa, 890 m3/h, 74 db

Maßnahmen
• L 900/C 330 x P 500 x H 810 mm

KÜCHENAUSFANG UND KAPPA
• Weiß
• Inox
• Graphitmatte
• Schwarz glänzend
• RAL-Farben auf Anfrage (zum Zeitpunkt der Bestellung den RAL-Code angeben)

ENTWICKLUNG UND GERICHTE
• Satiniert

STELLUNGNAHMEN
• AGQ90 Kapuze
• AP4-90 Mischpult
• Brenner Doppelkrone* 5,0 kW/0,3 kW
*für bestellung kontaktieren sie uns bitte