1PKZP9N Barazza Kasai Zero Plus Piano cottura a induzione cm. 90 con cappa integrata - vetroceramica nero

Barazza 1PKZP9N Piano cottura a induzione cm. 90 con cappa integrata - vetroceramica nero
Barazza realizza diverse tipologie di piani cottura da incasso e filotop che coniugano estetica e funzionalità, ponendo particolare attenzione al design e alla tecnologia. Le proposte si articolano in piani cottura a gas, piani cottura a induzione, piani cottura barbecue e piani cottura teppanyaki. Tutti i piani cottura Barazza sono coordinabili a forni, lavelli, cappe e rubinetti di ogni collezione e sono disponibili in molteplici tipi di installazione e misure, comprendono anche piani cottura da 120 cm. La vasta scelta di bruciatori e finiture, tra cui spiccano i piani cottura in acciaio inox a 5 fuochi, permettono di contraddistringuere questi piani cottura da incasso in ogni ambiente cucina, rendendoli adatti sia a cucine moderne che classiche. 

MODULO LARGHEZZA 90
I piani cottura Barazza presentano diverse dimensioni in larghezza, studiate per adattarsi a tutti i più diffusi moduli standard dei mobili dell’ambiente cucina.

BLOCCO FUNZIONI DI SICUREZZA
Permette di impostare, tramite combinazione di tasti, un blocco dei comandi, evitando si verifichino modifiche accidentali delle impostazioni del forno.

SCHERMO TOUCH CONTROL
Schermo Touch Control ad alta definizione che permette una visualizzazione precisa, semplice e intuitiva dei vari parametri di cottura e impostazione del forno.

TIMER
Permette di stabilire una tempistica precisa (da un minimo di 1 a un massimo di 99-600 minuti a seconda dei modelli) per lo spegnimento automatico della zona di cottura selezionata, assicurando un controllo puntuale sulle cotture e limitando lo spreco energetico.

SPEGNIMENTO DI SICUREZZA
Una volta trascorso il tempo limite di accensione a una data potenza, il piano si spegne automaticamente in modo da limitare i danni di un’eventuale dimenticanza da parte dell’utente.

INDUZIONE
Con l’induzione il calore è generato solo sul fondo della pentola e trasmesso direttamente al cibo da cuocere. In virtù di un rendimento del 90%, i tempi di cottura si velocizzano molto. La superficie del piano rimane fredda per garantire una maggiore sicurezza in fase di utilizzo e facilitare le operazioni di pulizia.

LIMITATORE DI POTENZA
Questa funzione permette di definire e impostare la potenza massima che il piano di cottura è in grado di assorbire; così facendo, si è in grado di evitare i rischi di sovraccarico energetico.

FUNZIONE BRIDGE
Consente di collegare due zone di cottura adiacenti sul piano, ampliando l’area d’appoggio. Risulta particolarmente utile in caso di strumenti di cottura di grande dimensione.

FUNZIONE BOOSTER
Riduce il tempo di cottura della singola zona aumentando la potenza del piano al massimo. Risulta particolarmente adatta per il riscaldamento di grandi quantità di liquidi.

ALLARME TRABOCCAMENTO
Qualora un liquido venga versato sulla superficie e finisca sopra la zona comandi, il piano emette un segnale acustico e si spegne automaticamente fino a che il liquido non viene rimosso.

SPIA CALORE RESIDUO
Il display visualizza, tramite il simbolo H, l’eventuale presenza di calore residuo sul piano, generato da quello riflesso dal fondo dello strumento di cottura.

ASPIRAZIONE INTEGRATA
La cappa integrata, installata a filo del piano cottura, è talmente efficace da liberare l'aria quasi completamente da odori e vapore acqueo. Il filtro può essere rimosso e lavato in lavastoviglie.

POTENZA ASPIRAZIONE MOTORE CAPPA 800 M3/H
Le cappe Barazza hanno una portata di c, che consente un’ottimale aspirazione dei fumi di cottura.

3 VELOCITÀ + ASPIRAZIONE INTENSIVA
Tre velocità regolabili più una modalità intensiva, che consente un ancor più rapida aspirazione dei fumi.

FILTRI IN ACCIAIO INOX AISI 304
I filtri in acciaio inox AISI 304 si contraddistinguono sia per le ottime prestazioni che per un design particolare e raffinato.

SEGNALAZIONE MANUTENZIONE FILTRI
La cappa segnala automaticamente quando è giunta l’ora di sostituire i filtri, favorendo un utilizzo corretto dell’apparecchio.

CARATTERISTICHE
• cornice perimentrale h 40 mm in acciaio inox AISI 304 spessore 4 mm
• comandi: Touch Control
• incasso: 83×47,5 cm

INDUZIONE
• funzioni: limitatore di potenza, Chef Cook, Bridge, riconoscimento automatico pentole, Booster, rilevamento selettivo pentole, funzione pausa/richiama, timer di fine cottura 1-600’, minute minder, preriscaldamento automatico, mantenimento calore
• dispositivi di sicurezza: blocco elettronico funzioni per sicurezza bambini, spia calore residuo, allarme traboccamento, spegnimento di sicurezza
• diametro pentola minimo: ø110 mm
• livelli di potenza regolabili: 1,4 – 1,5 – 1,6 – … – 7,2 – 7,3 – 7,4 kW
• potenza massima assorbita: 7,4 kW

CAPPA
• velocità: 3 + intensiva
• portata nominale: 800 m3/h
• pressione: 524 Pa
• rumorosità: 56-76 Lw (dBA)
• filtro: acciaio inox AISI 304
• classe: A++
• potenza massima assorbita: 0,22 kW
• aspirazione filtrante opzionale
• altezza minima zoccolo: 60 mm

POTENZE ZONE A INDUZIONE
• 4 zone Octa: 2,1-3 kW (*)
(*) in funzione Booster

INSTALLAZIONE
• Incasso Mizu Kasai (lavello)